반응형 건강음식27 명절증후군에 좋은 황기의 효능 황기는 한국고유의 한약재 입니다. 약재는 원주형이고 길이는 30~100센치 가량 드문드문 작은 가지뿌리가 붙어있습니다. 밝은 황색을 띄며 질은 치밀하여 꺾기 힘듭니다. 인삼과 더불어 대표적인 기를 보하는 약재입니다. 대표적으로 식은땀이 많거나 몸이 허약한 사람에게 기를 보하는 영약으로 알려져 있습니다. 황기는 콩과의 다년생 초본으로 뿌리를 약으로 사용한다. 황기는 뿌리의 색이 누렇고 먹으면 장수 한다고 하여 이름지어 졌습니다. 성분은 사포닌의 종류인 아스트라갈로시드, 플라보노이드인 포모노네틴과 베타인, 콜린, 이소리큐리티젠닌, 글루코스 등의 생리활성물질을 함유하고 있습니다. 대표적인 효능은 강장, 이뇨, 향균, 간장보호 작용이 알려져있다. 만성피로에 쓰렸고, 면역력상화 노화방지, 골다공증 개선효과등이 보.. 2017. 3. 12. 다이어트에 좋은 음식 [연근] 연근조림맛있게하는법 공기밥 한그릇이 300칼로리임을 감안할 때 연근은 100g당 67칼로리로 다이어트에도 도움이 많이 되는 저칼로리 음식이다. 또한 식이섬유를 많이 포함하고 있어 변비에 지친 현대인들에게도 구원의 손길을 주는 고마움 음식이다. 다음에는 연근을 섭취하였을 경우 연근효능에 대해 알아보고자 한다. 1. 지혈작용을 한다 연근은 철분과 탄닌 성분이 많아 뛰어난 지혈효과를 갖고 있는 식재료이다. 연근 생즙을 마시면 위궤양, 결핵에 효과가 좋다. 2. 구내염에 좋다 탄닌은 염증을 가라앉히고, 단백질 응고작용을 하여 구내염에 좋다. 연근 달인 물을 이용하여 칫솔질을 하루에 4~5번 해주면 더욱 효과적이다. 3. 식물계의 박카스로 강장작용 효과가 있다. 현대인들은 인간관계나 업무에서 오는 스트레스를 어떻게 관리하느냐에 따라.. 2017. 3. 10. 동맥경화에 좋은 음식 -시금치- 시금치에는 웃지 못할 비화가 있다. 고전 애니메이션인 뽀빠이는 모르는 사람이 없을 정도로 유명한 캐릭터이다. 이 뽀빠이의 특징중의 특징은 바로 시금치를 먹으면 힘이 쎄진다는 설정인데 사실 이 설정은 시금치의 영양소를 조사하던 학자가 철분 함유량의 소수점 하나를 잘못 입력한데에서 비롯되었다고 한다. 덕분에 실제 시금치 철분 함유량의 10배정도가 부풀려졌으니 이걸 본 작가로써는 캐릭터를 만드는데 아이디어가 샘솟았을 것이 분명하다. 시금치를 바싹말려서 곱게 빻은 다음 향을 맡아보면 허브향이 난다고 한다. 그렇지만 시금치의 경우 생으로 먹었을 경우 옥살산 중독의 위험이 있기 때문에 살짝 데쳐서 먹어야만 한다. 우리나라에서 시금치로 만든 가장 주된 음식은 시금치나물이 대표적일 것이다. 살짝 데친 시금치를 참기름과.. 2017. 3. 8. 이전 1 ··· 4 5 6 7 다음 반응형
