반응형 슈퍼푸드2 10가지 항산화 식품을 통한 면역력 강화, 계절별 항산화 식품 항산화제는 자유라디칼로 인한 손상으로부터 신체의 세포를 보호하는 데 도움이 되는 화합물입니다. 자유라디칼은 오염 및 방사선과 같은 환경 독소에 대한 노출뿐만 아니라 정상적인 대사 과정의 부산물로 생성되는 불안정한 분자입니다. 신체에 자유 라디칼이 너무 많으면 세포를 손상시키고 암, 심장병 및 알츠하이머와 같은 만성 질환에 기여할 수 있습니다. 항산화제가 풍부한 식단을 섭취하면 자유 라디칼을 중화하고 이로 인해 발생할 수 있는 손상으로부터 보호할 수 있습니다. 항산화제는 유익하지만 만성 질환의 만병통치약으로 여겨져서는 안 된다는 점에 유의하는 것이 중요합니다. 자연에서 나는 건강한 식재료들로 만들어진 풍부하고 건강한 식단은 전반적인 건강을 개선하고 만성 질환을 예방하는 데 중요합니다. 블루베리 - 블루베리.. 2023. 3. 23. 미국 타임지선정 10대 슈퍼푸드 오트밀의 효능 식이섬유가 풍부하여 아침밥의 여왕이라고 하는 귀리에 대해 알아보도록 하겠습니다. 귀리는 혈중 콜레스테롤 수치를 낮춰 심장질환 예방에 큰 도움을 주는 것으로 알려져 있습니다. 또한 타임지가 선정한 10대 슈퍼푸드 중 곡물 중 유일하게 포함되어 있는 것이 귀리입니다. 우리나라에서는 조금 생소하지만 예로부터 서양의 장수마을에서는 즐겨먹는 식품이었다고 합니다. 귀리의 원래 이름은 귀보리라고 합니다. 이것을 줄여 귀리라고 부르는데 영어명을 사용하면 조금 낯 익으실 수도 있는 것이 영어명은 오트밀 입니다. 귀리는 벼과의 식물에 속하며 주목받기 시작한 것은 앞서말한 뉴욕 타임지에서 10대푸드로 선정하면서부터 입니다. 귀리는 단백질과 지질 아미노산이 풍부하게 들어있는 곡물 입니다. 동양에서는 잘 알려지지 않아왔던 식품.. 2017. 3. 14. 이전 1 다음 반응형
