반응형 전체보기94 다이어트에 좋은 음식 [연근] 연근조림맛있게하는법 공기밥 한그릇이 300칼로리임을 감안할 때 연근은 100g당 67칼로리로 다이어트에도 도움이 많이 되는 저칼로리 음식이다. 또한 식이섬유를 많이 포함하고 있어 변비에 지친 현대인들에게도 구원의 손길을 주는 고마움 음식이다. 다음에는 연근을 섭취하였을 경우 연근효능에 대해 알아보고자 한다. 1. 지혈작용을 한다 연근은 철분과 탄닌 성분이 많아 뛰어난 지혈효과를 갖고 있는 식재료이다. 연근 생즙을 마시면 위궤양, 결핵에 효과가 좋다. 2. 구내염에 좋다 탄닌은 염증을 가라앉히고, 단백질 응고작용을 하여 구내염에 좋다. 연근 달인 물을 이용하여 칫솔질을 하루에 4~5번 해주면 더욱 효과적이다. 3. 식물계의 박카스로 강장작용 효과가 있다. 현대인들은 인간관계나 업무에서 오는 스트레스를 어떻게 관리하느냐에 따라.. 2017. 3. 10. 동맥경화에 좋은 음식 -시금치- 시금치에는 웃지 못할 비화가 있다. 고전 애니메이션인 뽀빠이는 모르는 사람이 없을 정도로 유명한 캐릭터이다. 이 뽀빠이의 특징중의 특징은 바로 시금치를 먹으면 힘이 쎄진다는 설정인데 사실 이 설정은 시금치의 영양소를 조사하던 학자가 철분 함유량의 소수점 하나를 잘못 입력한데에서 비롯되었다고 한다. 덕분에 실제 시금치 철분 함유량의 10배정도가 부풀려졌으니 이걸 본 작가로써는 캐릭터를 만드는데 아이디어가 샘솟았을 것이 분명하다. 시금치를 바싹말려서 곱게 빻은 다음 향을 맡아보면 허브향이 난다고 한다. 그렇지만 시금치의 경우 생으로 먹었을 경우 옥살산 중독의 위험이 있기 때문에 살짝 데쳐서 먹어야만 한다. 우리나라에서 시금치로 만든 가장 주된 음식은 시금치나물이 대표적일 것이다. 살짝 데친 시금치를 참기름과.. 2017. 3. 8. 이전 1 ··· 21 22 23 24 다음 반응형
